產(chǎn)品概述

名稱(chēng)：質(zhì)控樣品NIST SRM1869嬰兒/成人營(yíng)養(yǎng)配方II（基于牛奶、乳清、大豆）

規(guī)格：每單位含10包，每包約10克材料，總重約100克。

成分：由大豆、乳清和牛奶蛋白濃縮物混合制成，模擬嬰兒配方奶粉和成人營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的基質(zhì)。

安全性：僅供實(shí)驗(yàn)室研究使用，不可供人類(lèi)食用，且含嬰兒配方食品中不允許的營(yíng)養(yǎng)素。

主要用途

質(zhì)控樣品NIST SRM1869用于驗(yàn)證嬰兒和成人營(yíng)養(yǎng)配方及相關(guān)材料中以下成分的檢測(cè)方法準(zhǔn)確性，并為實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部質(zhì)控材料賦值提供基準(zhǔn)：

有機(jī)成分：維生素（如維生素B1、B6）、類(lèi)胡蘿卜素、脂肪酸、膽固醇、膽堿、肉堿等。

無(wú)機(jī)成分：元素（如鈣、鐵、鋅）、氨基酸、核苷酸、氯酸鹽等

應(yīng)用領(lǐng)域：食品檢測(cè)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究及工業(yè)質(zhì)量控制。

儲(chǔ)存與使用規(guī)范

儲(chǔ)存條件：

質(zhì)控樣品NIST SRM1869未開(kāi)封包裝需在–20°C或更低溫度下保存。

有機(jī)成分認(rèn)證僅適用于第1次使用，剩余粉末不可重復(fù)使用；無(wú)機(jī)成分若重新密封并低溫保存，可重復(fù)使用至失效日期。

操作要求：

使用前需將樣品回溫至室溫，搖勻后靜置1分鐘以減少細(xì)顆粒損失。

最小取樣量：

元素分析：0.3–0.5克

維生素分析：1–2克

膽固醇分析：0.5克

脂肪酸分析：0.3克

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