SRM 1869 奶粉質控樣是由美國國家標準與技術研究院（NIST）提供的嬰兒/成人營養配方II標準品。它是一個基于牛奶、乳清和大豆蛋白濃縮物的混合嬰兒/成人營養粉，由嬰兒配方奶粉和成人營養產品的制造商制備。SRM 1869的標準物質由10個10克重的袋子組成，這些袋子可用于科研和實驗室的定量分析。

使用評價

SRM 1869主要用于評估嬰兒和成人營養配方以及類似材料中多種營養素和元素的測定方法。這些營養素包括但不限于元素、維生素、膽堿、肉堿和膽固醇等。SRM 1869的認證值有助于科研人員在研究嬰兒配方食品和成人營養產品時，對這些成分進行準確的測量和質量控制。

儲存和使用

SRM 1869 奶粉質控樣的原始未開封包裝應在-20°C或更低的溫度下儲存。對于有機成分，該認證僅適用于初次使用。如果剩余粉末之后使用，則無法保證相同的結果。對于無機成分，只要打開的包裝重新密封并在-20°C或更低的溫度下儲存，則可以重復使用，直到材料達到其有效期3714。

在使用SRM 1869 奶粉質控樣之前，需要將其中的一個袋子加熱至室溫，搖晃袋子以充分混合其中的內容物。在打開袋子之前，應讓內容物沉淀一分鐘，以盡量減少細顆粒的損失。對于有效的認證值，測試部分大小應基于NIST方法的描述。獲得的結果應包括對不確定性估計的描述，并與認證值進行比較。

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